sobota, 30 stycznia 2010

Białkowa sałatka z krewetkami, jajkiem i serkiem

Przykład ewidentnie białkowej kolacji (bądź innego posiłku). Kiedyś robiliśmy sobie sałatkę z krewetek, jajka i majonezu, ale że ten ostatni jest teraz na indeksie, chcieliśmy go czymś zastąpić. Stąd wyszło coś takiego:

Krewetkowo-serkowo-jajeczna sałatka:

Składniki:
krewetki (80g, 70 kcal) - u nas zwykłe w zalewie
2 jajka (120g, 167 kcal)
serek wiejski 3% (75g, 60 kcal)
sok z cytryny
zioła do smaku

Przygotowanie:
1. ugotować jajka na twardo, wystudzić
2. krewetki odsączyć i pokropić sokiem z cytryny
3. jajka posiekać w drobną kostkę
4. wymieszać posiekane jajka, krewetki (jak duże - posiekać) oraz serek wiejski
5. doprawić

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz